Lee Comision Del Codex Alimentarius Informe Del 31 Periodo De Sesiones Ginebra 30 De Junio 4 De Julio 2008 Programa Conjunto Fao Oms Sobre Normas Ali Alimentarius Programa Conjunto Fao Oms Sob gratis

Formato: Paperback

Idioma: Español

Páginas: 364

Editor: Fao Inter-Departmental Working (1 de octubre de 2008)

ISBN: 9253061057

Formato: PDF / Kindle / ePub

Tamaño: 6.7 MB

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La Comision FAO/OMS del Codex Alimentarius es el organo de las Naciones Unidas encargado de establecer normas alimentarias internacionales destinadas a proteger la salud de los consumidores y asegurar la adopcion de practicas leales en el comercio de alimentos. Las normas alimentarias, los codigos de practicas y otras directrices y recomendaciones adoptadas por la Comision forman el Codex Alimentarius: el Codigo Alimentario Internacional. La Comision del Codex Alimentarius concibe un mundo dotado de los niveles de proteccion al consumidor mas elevados que se puedan alcanzar, en particular la inocuidad y la calidad de los alimentos. Publicado tambien en arabo, cine, ingles y frances."